La consulta médica especializada consiste en la atención brindada por el médico cirujano gastroenterólogo. Se evalúa el estado de salud y los factores de riesgo biológicos, con el objeto de detectar patologías gastrointestinales que pudieran alterar el desarrollo y salud del paciente.
Pudieran ser consultas de seguimiento de una patología específica con la que cuente en paciente, lo bien, chequeos preventivos.